西瓜栽培技术

2019-02-21

西瓜的栽培方式可以分露地栽培、地膜覆盖栽培、保护地栽培。

因各地气候条件,栽培习惯和投资金额的不同而异。


1、 土地选择:

栽培西瓜最适宜的土壤是疏松的砂壤土。为了减轻病害的发生,尽量选择新垦的生荒地、杂草少、病害少,最好能增施有机肥。西瓜不耐涝,应尽量选择地下水位较低、排水良好,向阳、背风、砂性地块。


2、 施基肥:

施基肥是供给植株整个生育期间的营养,促进根系生长,保持植株长势,延长生长季节,提高产量的重要环节。有机肥应配施适当的磷肥和钾肥。在北方正常每1000平方米施厩肥3000公斤,饼肥100-150公斤,过磷酸钙60-80公斤和硫酸钾25-30公斤 ,或复合肥60公斤。


3、 育苗床土的配制,培养瓜苗的床土要求肥沃,松紧适度,保水保肥,无病菌、无虫卵和杂草种子。

营养土一般用田土和腐熟的有机肥料配制,忌用菜园土和种过瓜的土壤。按体积计算,田土和充分腐熟的厩肥或堆肥的比例为3:2或2:1。一般不主张在营养土中放化肥,因化肥量掌握不好,很容易烧苗。田土和有机肥在混合之前要先过筛,然后按比例掺匀。为防止地蛆等害虫危害幼苗,在配制营养土时,应用甲基硫环磷或辛硫酸磷药液喷在营养土上,并混合恶霉灵或抗枯宁消毒。近几年研制的一体化育苗营养基效果显著,苗齐苗壮,抗病早熟,可以避免因床土配制问题出现弱病苗。

4、 种子处理和浸种催芽

西瓜有很多病害可通过种子传播,因此,播种前必须进行种子的消毒。可以用40%甲醛100倍液浸种30分,也可用多菌灵500倍浸种1小时,然后将种子洗净进行浸种。浸种的过程就是种子吸水的过程。浸种时间的长短因种子大小,种皮厚薄、水温高低而异。水温高、种子小、种皮薄时浸种时间短,反之则长。通常温冷水浸8-12小时。然后将种子放在洁净的温水中反复搓揉,去除种子表面的黏质,然后擦拭种子表面水分,均匀摊在湿棉布上,种子厚度以1-2层为宜,棉布四周折起卷成布卷,再用湿毛巾将布卷包住,使种子均匀地分布在布卷内,形成一个具有良好透气性和适宜湿度的发芽环境,防止种子黏湿腐烂。一般普通西瓜种子催芽26-30度最好,无籽西瓜应保持在33度左右。一般经过24-48小时都已发芽,挑出发芽的种子播种,其余的继续催芽。

催芽温度不可过高或过低,温度过高,催出后芽尖发黄,播种后幼苗生长弱,子叶卷曲。温度太高时甚至会将种子烫死,而温度太低则发芽缓慢。二是播种时胚根芽长以0.5厘米最好,胚根过长播种时易折断。


5、 播种:

播种前,应浇足底水,选晴天上午播种。先在营养钵中间扎一个1厘米深的小孔(一体化育苗营养基块生产时有孔眼),再将种子平放在营养钵上,胚根向下放在小孔内,每钵放一粒发芽种子,没有长芽的种子可放两粒,随播种随盖营养土,盖土厚度一般为1-1.5厘米,小粒种子覆土薄些,大粒种子覆土厚些。播完一床后,在床面撒少量用800倍敌百虫液拌好的麸子,以毒杀蝼蛄等地下害虫。都播完后盖上地膜增温。

播种时床土的湿度要适宜,若底墒不足,则应先浇足底水。尤其是火炕和电热温床育苗。由于温度较高,水分蒸发很快,若底墒不足,则容易烤干种芽。覆土不能太厚,也不能太薄。太厚出苗缓慢,苗弱,甚至造成烂种;太薄则易发生带壳出土现象。若床土失水较快时,则很容易烤干种芽,直接影响出苗。

6、苗床管理:

温度应实行分段管理。播种至出苗需较高的温度,苗床要密闭,白天充分见光,夜间覆草帘保温。种子破土出苗至第一真叶出现期,要适当降温增苗,防止长勃子,白天保持20-25度,夜间15-18度。真叶展平后提温发苗,白天维持25-28度,夜间15-20度,定植前一周降温,以提高抗逆性。要求播种后30-35天能达到3-4片真叶的健壮苗标准。注意种子破土时及时撤去地膜,移栽前三天棚膜昼夜掀开炼苗,要保持栽后三天无5级以上大风。

苗期易出现的问题

1、西瓜幼苗带种壳出土(又称“带帽苗”)的原因:

① 播种时种子的摆放姿势不正确,种子不能立放。

② 播种过浅,表土过干。


2、瓜苗生长点缺失的主要原因:

① 肥害或药害

② 遭遇冷害或冻害

③ 用经过长时间贮藏的陈种子播种


3、出现僵苗的原因:

① 由于播种过早或遭遇连阴雨天,致使苗床温度低所引起的僵苗。

② 由于苗床干旱而引起的僵苗

③ 由于土壤施肥过多产生盐份太高而引起僵苗

④ 由于苗床土壤湿度太大而引起的僵苗

⑤ 由于喷药、叶面追肥不当造成烧苗、冻害等也会引起僵苗。


4、幼苗根向上长出,是因为覆土过浅,同时温度太高,生长速度快,幼芽来不及转向。


7、定植:

往露地小拱棚定植时,必须棚内10厘米深地温稳定在12度以上;日平均气温稳定在15度以上,夜最低气温不低于5度即可定植。一般北方种植密度,每1000平方米800-1000株,因品种早熟、中、晚熟而定。定植时注意:

1. 在搬运苗子的过程中不可碰碎营养土坨。

2. 定植后应该留一部分余苗在瓜田中,以做后备苗。定植后7-10天进行查苗补苗。

3. 把大苗和小苗分开定植,以利于有针对性地进行管理。

4. 定植前集中用农药喷洒一次。


8、 蔓期的管理:

西瓜伸蔓期生长的好坏直接影响到西瓜坐瓜的早晚、产量的高低和品质的优劣。首先温度一般每天25-28度,夜间13度以上,此段时间内如果温度偏高,尤其是当夜间温度高于20度时,瓜秧容易生长过旺,发生徒长。在北方伸蔓期间,气温多不稳定,容易发生低温危害,因此要做好防寒保温工作。如果日平均气温长时间低于15度时,瓜秧生长缓慢,发棵晚。当温度长时间低于5度时,瓜蔓将受冷害枯死;其次,在底墒充足、又浇足定植水和缓苗水时,在坐瓜前一般不需要浇水,以防瓜蔓徒长。在较为干旱情况下,则要在西瓜开花前浇一次水,以免影响坐瓜。但是水量不要太大。进入开花坐果期后忌浇水。最后,当瓜蔓伸展到一定长度的时候,在外界气温适合西瓜生长时适时把小拱棚拆除。(拆棚前5-7天要加强通风)然后进行整枝,一般以双蔓和三蔓整枝为主。既保留主蔓以外,分别在主蔓基部选留一根,两根侧蔓,将其余的侧蔓去掉。一般当侧蔓生长至10-15厘米长时打杈最好,打杈不宜过早。然后进行理蔓,同时要进行压蔓,以防风害。一般每隔4-6节压一道。


9、 结果期的管理:

① 如果赶上阴雨低温的天气,应该进行人工辅助授粉。

② 选留瓜一般在幼瓜鸡蛋大小开始褪毛时进行。主要以第二或第三雌花留瓜最好,主蔓侧蔓结果均可。一株只留一个瓜,有的年份第一雌花出现较晚,甚至可达20多节,这时不能再等第二花。

③ 当西瓜长到拳头大小时,将瓜顺直平放,最好放在麦秸子,下面的土壤拍成斜坡形,防止雨水浸泡,减轻病虫危害。在果实定个后,要进行翻瓜,在下午顺一个方面翻,切忌这次转过去,下一次转过来。角度不宜过大,每个瓜翻2-3次即可。

④ 肥水管理:从坐瓜节位雌花开放到幼瓜褪毛这段时间不追肥,严格控制浇水,只有在土壤墒情差到影响坐瓜时,才可浇小水,如浇水量过大,容易引起营养生长过旺,难以坐瓜。当幼瓜坐稳后,增施肥水。还可进行叶面追肥。叶面追肥一般5-7天一次,连追2-3次即可。

10、适时采收:

适时采收非常重要,需要根据不同品种的果实成熟特点,不同的栽培管理条件,不同的市场需求,保证优质商品西瓜,满足不同远销需要的原则和不同品种、不同栽培方式、不同客户的需要原则,确定适宜采收期。因为西瓜的品质与成熟度有密切的关系,适度成熟的果实可以充分表现品种的特征,瓤色好,果肉的适口性好,汁多、味正。采摘过早少于七成熟偏重的瓜,瓤色浅、肉质较硬、含糖量低并有酸味,品质差。采收过熟的瓜,果肉软绵,倒瓤或空心,含糖量降低,显著影响果实的品质。